Önolog ne iş yapar? Önolog; şarabın kalitesinden sorumludur. Hasattan şarap yapımına ve şişelemeye kadar tüm üretim süreçlerini kontrol etmekten sorumludur. Ayrıca şarap üreticisi teriminin önologlar için kullanıldığını, ancak önologların daha çok bilimsel araştırma yaptığını gösterir. Şarap bilimi nedir? Önoloji (Antik Yunanca οἶνος oînos, İngilizce “şarap”, Antik Yunanca οἶνος oînos, efsanevi kral Oineus’tan ve -logy’den gelen -ology eki) şarap yapımını inceleyen bilim dalıdır. Üzümlerin preslenmesi ve olgunlaştırılması (olgunlaştırılması) ile ilgilenir ve bu da şarap yapımının tüm kapsamını temsil eder. Ön büro mezunu ne iş yapar? Ön büro personeli ne anlama gelir? Otel ve benzeri konaklama tesislerinde, özel okul ve dil kursları…
Yorum Bırak