Şeker fasulye hangisi? İspir fasulyesi ismini yetiştirildiği bölgeden almaktadır. Erzurum’un İspir ilçesinin verimli topraklarından gelen, ünü ve lezzeti tüm ülkeye yayılmış bir kuru fasulye çeşididir. Şeker fasulyesi olarak da bilinir. Şekli ve tadı diğer fasulyelerden belirgin şekilde farklıdır. İspir fasulye özelliği nedir? İspir fasulyesinin özelliği erken pişmesi, suda şişmesi ve pişince kabuğunu dökmesidir. Kolay sindirilebilir ve kendine has bir tadı vardır. Boyu 8 ila 9 mm olup yıllık üretimi 300 ila 500 ton arasında değişmektedir. 1 dekardan yaklaşık 100 kilo üretilmektedir. Dermason fasulye mi İspir mi? Dermason fasulyesi Karadeniz Bölgesi’nde yetiştirilen bir diğer kuru fasulye çeşididir. İspir şeker fasulyesi nasıl…
Yorum Bırak